Olá queridos leitores,Hoje trago mais um tempero pra você conhecer e usar nas suas receitas com confiança.
O Fenu Grego vem da familía do feijão, é cultivado pelas suas sementes que são usadas como tempero. Pequeno, marrom-amarelado, este tempero tem um gosto um pouco amargo. Você pode observar que ao fritá-lo ficará mais amargo.
Encontrado em lojas de produtos asiáticos.
Abraços
Aruna
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