Suco de Beterraba & Tangerina

Este suco é muito poderoso e cheio de nutrientes para a boa saúde e para manter uma boa imunidade evitando doenças.

Ingredientes

5 beterrabas médias picadas e com casca
1 pedaço de gengibre com casca
4 tangerinas ( suco)
1 xícara de açúcar cristal ou demerara
2 litros de água
3 cardamomos com cascas e semente
1 maça em pedaços com casca e sem sementes

Preparo

Bata todos ingredientes e coe, sirva gelado.

Abraços

Aruna



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Cookies de Nozes & Passas Vegan

Estes cookies são macios e semi integrais, muito gostosos e práticos para o dia a dia.


Ingredientes

1/2 xícara nozes picadas
1/2 xícara passas brancas
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara óleo de girassol
2 xícaras farinha integral
2 xícaras farinha com fermento
1 colher chá fermento de bolo
1 colher chá canela em pó

Preparo

Misture todos os ingredientes e faça com as mãos biscoitos redondos e amasse ao colocar na forma untada com farinha ou óleo. Faça dois cortes em cima levemente e leve ao forno médio pré aquecido.
Asse até que doure em cima.

Abraços

Aruna


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Suco de Melancia & Mamão

Este suco fiz neste fim de semana e ficou uma delícia, principalmente adicionando sementes de cardamomo e gengibre.


Ingredientes

4 xícaras melancia em pedaços
2 xícaras de mamão picado sem caroços
1 xícara de açúcar cristal
3 cardamomos com casca e sementes
1 pedaço pequeno de gengibre com casca
2 litros de água filtrada


Preparo

Bata todos ingredientes no liquidificador e coe, sirva gelado.

Abraços

Aruna