Olá queridos leitores,
Hoje temos outro molho pra acompanhar as deliciosas samosas, puris e outros salgados que você já aprendeu aqui. Segue a receite.
Ingredientes
50gs de folhas de hortelã frescas
1 colh de sopa de gengibre ralado
2 pimentas picadas
4 colh de sopa de suco de limão
1 colh de chá de sal
2 colh de chá de açúcar
Preparo
Lave as folhas de hortelã e deixe secar. Use somente as folhas e deixe de lado os talos.
Bata todos os ingredientes no liquidificador com água suficiente pra formar uma pasta.
Sirva gelado.
Abraços
Aruna
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