Delicioso macarrão vegan, muito rápido e prático.
Ingredientes
1 pacote de macarrão vegan tipo espaguetti
1 extrato de tomate 200ml
1 colher chá açafrão em pó
1 colher chá ervas finas
1 colher chá cominho em pó
1/2 colher chá pimenta calabresa
100 grs tofú defumado em fatias
1 colher chá açúcar
3 colheres de chá sal
10 folhas de manjericão
Preparo
Prepare o macarrão como na embalagem e reserve.Para o molho frite os temperos e o tofú, reserve somente o manjericão para o final, acrescente o extrato e um pouco de água e depois o sal e o açúcar. Deixe cozinhar por uns 10 minutos em fogo baixo, por fim acrescente o manjericão e sirva com a massa, colocando o tofú por cima de tudo e ficará uma delícia.
Abraços,
Aruna
ttp://www.arunacuisine.com
No comments:
Post a Comment