Ingredientes
400 ml leite condensado
400 ml iogurte natural
1/2 kilo de uvas verdes
4 colhs sopa açúcar demerara
Preparo
Bata o iogurte e o leite condensado no liquidificador e leve ao forno por uns 15 minutos.
Em uma panela ferva as uvas e depois bata no liquidificador, coe e leve ao fogo novamente com açúcar até reduzir e ficar como geléia.
Leve o pudim e a geléia à geladeira e depois de frio cubra o pudim com a geléia e decore com umas folhinhas de hortelã.
Sirva gelado.
Abraços
Aruna
http://www.arunacuisine.com
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