Ingredientes
100ml yogurte de soja
100 gr acucar mascavo
2 colh de sopa de melado
50 ml oleo de girassol
100 g farinha com fermento
15 g de cacau em po
1 pitada de sal
1/2 cha de fermento em po
100 gr de pedacos de chocolate sem leite
100 gr de nozes picadas
Preparo
Numa bacia bata o yogurte, acucar e o oleo. Peneire a farinha, o cacau em po, o sal e o fermento e misture.
Coloque os pedacos de chocolate numa bacia e coloque para derreter em uma panela com agua quente em banho maria.
Adicione o chocolate derretido as duas misturas e coloque as nozes no final. Com uma colher coloque a mistura numa forma pequena untada. Asse por 20 minutos em um forno de 180 graus. Remova do forno e deixe esfriar por dez minutos. Coloque numa superficie fria e quando estiver totalmente frio corte em pedacos.
100ml yogurte de soja
100 gr acucar mascavo
2 colh de sopa de melado
50 ml oleo de girassol
100 g farinha com fermento
15 g de cacau em po
1 pitada de sal
1/2 cha de fermento em po
100 gr de pedacos de chocolate sem leite
100 gr de nozes picadas
Preparo
Numa bacia bata o yogurte, acucar e o oleo. Peneire a farinha, o cacau em po, o sal e o fermento e misture.
Coloque os pedacos de chocolate numa bacia e coloque para derreter em uma panela com agua quente em banho maria.
Adicione o chocolate derretido as duas misturas e coloque as nozes no final. Com uma colher coloque a mistura numa forma pequena untada. Asse por 20 minutos em um forno de 180 graus. Remova do forno e deixe esfriar por dez minutos. Coloque numa superficie fria e quando estiver totalmente frio corte em pedacos.
